Przez ostatni tydzień testowałam smakowo różne gatunki kasz. W zeszły weekend
kupiłam kaszę o egzotycznie brzmiącej nazwie Quinoa. Pierwszy raz jadłam ją w
Berlinie i wówczas urzekł mnie jej oryginalny smak. Postanowiłam trochę
poeksperymentować i wypróbować ją jako dodatek do kilku dań. Najprostszym z
nich była sałatka z tuńczykiem. Quinoa jest bardzo sycąca, lekkostrawna a w
duecie z tuńczykiem tworzy na prawdę pożywne i zdrowe danie. Po prostu idealne
do pracy - odżywia ciało i ożywia umysł.
sobota, 30 sierpnia 2014
piątek, 22 sierpnia 2014
Pieczone pierogi ze szpinakiem i fetą
Mam
w sobie coś z Papaja, gdyż tak jak on uwielbiam szpinak. Praktycznie pod każdą
postacią. Jedną z moich ulubionych potraw są pieczone pierogi nadziewane
szpinakiem i fetą. Delikatne, puszyste ciasto drożdżowe a w nim rozpływający
się w ustach ser w towarzystwie szpinaku – po prostu mniam!
Etykiety:
danie główne,
danie jarskie,
dieta,
kuchnia wegetariańska,
obiad,
pierogi,
pierogi ze szpinakiem,
ser feta,
szpinak,
warzywa,
wegetarianizm
niedziela, 17 sierpnia 2014
Kasza w warzywnym wianku
Przed
Wami kolejny przepis z wykorzystaniem kaszy. Z dodatkiem moich ulubionych zielonych
warzyw: brokułów i szpinaku, danie prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Zdrowie
oraz wspaniały smak na jednym talerzu! Pycha.
czwartek, 14 sierpnia 2014
Sałatka z kaszą jęczmienną
Kasza
to źródło wielu witamin (zwłaszcza z grupy B) i składników mineralnych. Najważniejszą zaletą kasz jęczmiennych jest
duża zawartość tzw. rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który pomaga obniżyć
poziom złego cholesterolu we krwi.
Ostatnio ze względu na cudowne właściwości zdrowotne włączyłam różnorodne
kasze do mojej codziennej diety. Jedną z najczęściej jadanych przeze mnie potraw
jest sałatka na bazie kaszy z dodatkiem różnorodnych warzyw. Jest
pyszna, sycąca i niezwykle zdrowa.
wtorek, 5 sierpnia 2014
Wytrawna sałatka arbuzowa
Arbuz
sam w sobie jest przepyszny. Najczęściej jadamy go bez dodatków lub w
towarzystwie innych owoców. Jednak w słonej wersji jest równie orzeźwiający i
smaczny. W zestawieniu z serem feta oraz świeżymi ziołami smakuje wybornie, a ponadto doskonale nawadnia organizm w
czasie upałów. Super smaczna i super szybka sałatka na lato!
Subskrybuj:
Posty (Atom)